食材： 母鸡500克、何首乌30克、黄酒5克、盐5克、色拉油15克、姜2克。
做法：
1、鸡去毛和内脏，洗净;
2、姜洗净，切片;
3、何首乌碾成粉末;
4、何首乌粉末用白纱布包裹3层(以免粉末漏出)，放入鸡腹内;
5、取一较深容器，将鸡放入，加水，加盖高火18分钟后，取出何首乌末;
6、黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味，中火5分钟，至鸡肉离骨即可。
食材：黑芝麻30克，黑豆50克，黑米50克，枸杞30颗，何首乌15克
做法：何首乌先用水煎出药汁备用，再将何首乌药汁和其它所有食材一起放入全自动豆浆机打成糊状，吃的时候可以加黑糖调味。
功效：中医认为“黑入肾，肾开窍于耳，其华在发”，所以多吃黑色食物能补肾从而加固头发;从营养学的角度看这些食物富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、各种微量元素，以及花青素等抗氧化物物质，可辅食改善脱发。此糊可隔天喝一次。
食材：红枣20克，何首乌、红糖各10克，黑芝麻少许，大米100克。
做法：何首乌入锅，倒入一碗水熬至半碗，去渣待用，红枣去核洗净，大米洗净泡发。锅置火上，注水，放入大米，用大火煮至米粒绽开。倒入何首乌汁，放入红枣、黑芝麻，用小火煮至粥稠，放入红糖即可。
功效：补血强体、美容通乳。
材料： 猪脑2副，何首乌30克，党参15克，北黄芪15克，红枣4枚，生姜2片，盐适量。
做法：猪脑放清水里浸泡，撕掉表明的薄膜，挑去红筋，洗净后放入沸水里汆烫下捞出备用。红枣去核、生姜去皮，洗净，何首乌、党参、北黄芪洗净备用。将所有材料倒入炖盅里，倒入适量的凉开水，盖上盖子隔火炖4小时，最后加盐调味即可。
功效：常吃它可以有效的补肾益精，补益气血，还具有生发的功效，能让你的头发变得更浓密。
材料：何首乌，鸡蛋，水。
做法：需要何首乌60g，鸡蛋2个，加水同煮。待鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。
功效：对血虚体弱引起的脱发过多、须发早白、未老先衰有效，对“虚不受补”者疗效更佳。
材料：制何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。
做法：将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及泡沫，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。
功效：益精，补肝肾，强筋壮骨，补虚损，适用于胃弱脾虚、腰膝乏力等。
材料：猪脚适量、花生米2两、通草1.5钱、黄芪3钱、何首乌3钱、麦冬5钱、香菇数朵、米酒少许，过水面线一碗。(2-3天份)
做法：将药材放入纱布袋中与食物一同炖煮，熟后加入面线及调味料，即可食用。
功效：补血益气下乳，促进乳汁分泌。
