我们做芦笋时，一般都会先焯水再烹饪食用。有些人就想问，芦笋没焯水吃了会中毒吗?芦笋没焯水吃了会中毒吗不会中毒。芦笋没焯水食用是不会中毒的，就是食用口感会有点差，有点苦味或草腥味。这是因为芦笋中含有一定量的草酸，......

没影响若孕妇平时吃菠菜的次数不多，每次只是少量食用，这样即便没焯水烹饪，也不会有什么大的影响，不会造成不适。影响营养的吸收但若是孕妇吃了太多没焯水的菠菜，其内含有的草酸会与体内钙、铁、锌等元素发生反应，影响这些元......

荷兰豆需要焯水吗？荷兰豆是生活中常见的一种蔬菜，营养价值高，味道好，适合炒着吃，那荷兰豆需要焯水吗？下面就来具体看看吧。荷兰豆需要焯水吗荷兰豆可以不用焯水，关键看自己的喜好。一些蔬菜需要焯水是可以去除草酸，使口感更好......

秋葵是一种保健价值非常高的养生蔬菜，具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，在国外秋葵也被誉为“植物伟哥”，那么秋葵不焯水能吃吗?秋葵不焯水能吃吗营养专家建议秋葵最好焯水后再食用。因为秋葵如果不焯水口感上......

鲜香菇要焯水吗不要焯水。鲜香菇比较娇嫩，水分比较充足，如果在烹饪前先焯水，香味就会减弱，而且吃起来也会有点不好咬，口感也会变差，没有那种鲜味。鲜香菇怎么处理好1、先将新鲜香菇的长把儿用剪刀或刀去掉，留一小段;2、再把......

鱼腥草凉拌要焯水吗？鱼腥草是生活中常见的中草药，具有清热解毒，消炎杀菌的功效，那鱼腥草凉拌要焯水吗？下面就来具体看看吧。鱼腥草凉拌要焯水吗鱼腥草凉拌可以不用焯水，全凭个人喜好。如果不喜欢鱼腥草的那股腥味，可以适当的......

鸡毛菜是生活中常见的一种蔬菜，营养价值高，富含多种矿物质元素，能为身体补充营养，那鸡毛菜要焯水吗？下面就来具体看看吧。鸡毛菜要焯水吗鸡毛菜是否要焯水要看做什么菜，视情况而定。鸡毛菜如果是清炒着吃的话，那么就不需要焯......

春笋要不要焯水春笋在烹饪前最好先焯一下水，因为春笋不仅含有难溶性草酸钙，而且还含有较多的粗纤维素，做春笋前最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化粗纤维，有助消化。这样既可以去除春笋的涩味，......

红薯叶需要焯水吗红薯叶可焯水，可不焯水。红薯叶是人们口中的“蔬菜皇后”，不仅营养价值丰富，连吃法也是多种多样的，不同的吃法制作手法不同，情况以焯水为准。如果是拿红薯叶煮汤或炒食，将红薯叶洗净直接炒着吃就行了，可以不......

炒平菇要不要焯水平菇在炒制之前最好先焯一下水，因为平菇这类的种植食用菌在培育过程中大多离不开农药，而且平菇本身就是一种腐生菌，多被种植在腐烂又潮湿的环境中，会有许多有害的微生物依附在上面，焯水可以去掉大部分的毒......

槐花需要焯水吗？槐花是生活中常见的一种花类，花期在4,5月份，可以作为食材食用，那槐花需要焯水吗？下面就来具体看看吧。槐花需要焯水吗槐花可以不用焯水，对人体没有什么影响。槐花性寒无毒，将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲......

炖牛肉是冷水焯还是热水焯牛肉焯水建议用冷水下锅，不能把牛肉放到热水中焯，要放到冷水中，把冷水煮成热水之后牛肉也就焯好了，而且在焯牛肉的时候，并不是可以什么都不用加，要放到水里一些姜片和葱段，这样可以把牛肉中的腥味彻......

苋菜需要焯水吗苋菜和菠菜一样，都是属于草酸含量较高的蔬菜，因此食用前用水焯一下比较好。没有经过焯水的苋菜吃起来会有涩口感，而且其中的草酸会影响钙等矿物质的吸收。将苋菜清洗干净以后就可以准备焯水了，给苋菜焯水切......

芦笋要焯水吗芦笋在烹饪之前最好先焯一下水，一方面是因为芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙，而焯水则能去除大部分草酸，吃起来更放心。另一方面是因为这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素，避......

冬笋要不要焯水新鲜的冬笋一般建议焯水后再进行烹饪。因为冬笋中含有大量的草酸，不仅会影响人体对钙质的吸收，而且吃起来也会有点涩口，而草酸能溶于水，过一下热水，就能去掉60%的草酸，这样焯过水的冬笋也不容易涩口。冬笋可......

茼蒿凉拌需要焯水吗？茼蒿是生活中常见的一种蔬菜，营养价值高，风味独特，很多人喜爱吃茼蒿，那茼蒿凉拌吃的时候需要焯水吗？下面就来具体看看吧。茼蒿凉拌需要焯水吗茼蒿凉拌需要焯水。焯水就是将初步加工的原料放在开水锅中加......

红薯叶也叫地瓜叶，是一道新鲜爽口的蔬菜。红薯叶营养价值丰富，蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高，且红薯叶价格便宜，因此很多人都喜爱它。很多蔬菜都是需要焯水味道才更好，那么红薯叶需要焯水吗?红薯叶需要焯水吗红薯叶......

冰草要焯水吗？冰草是一种蔬菜，颜色好看，十分的美味，那吃冰草的时候需要焯水吗？怎么吃才更好呢？下面就来具体看看吧。冰草要焯水吗冰草不需要焯水。焯水就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调......

秋葵焯水要几分钟？秋葵是生活中常见的营养食材，富含多种营养元素，那秋葵煮着吃的时候需要焯水吗？下面就来具体看看吧。秋葵焯水要几分钟秋葵焯水通常焯烫3到5分钟，焯烫至秋葵的颜色变深就马上出锅。秋葵中含有很多的草酸和......

秋葵不焯水能吃吗营养专家建议秋葵最好焯水后再食用。因为秋葵如果不焯水口感上不是很好，十分涎黏，还带有淡淡涩涩味。而秋葵焯水之后可去掉涩涩的口感，同时秋葵中含有的黏性的涎属于粘液蛋白，在经过高温焯水处理也会使蛋......