银耳红枣汤富含膳食纤维，这种物质能促进肠道蠕动，加快食物在体内的消化及吸收，进而预防小儿便秘。
银耳红枣汤中富含天然胶质、维生素及矿物质，有一定的润肤嫩肤作用，让宝宝面部气色红润有光泽。
银耳红枣汤中的维生素D含量丰富，能促进人体对钙的吸收，促进骨骼的发育。
银耳红枣汤中富含多种氨基酸，能有效增强宝宝的免疫力，促进生长及发育。
1、不宜多喝：
银耳红枣汤的主要原料除了银耳、红枣外，还有冰糖，宝宝多食易引起龋齿、肥胖、偏爱甜食等不良现象。
2、隔夜的银耳红枣汤不宜食用：
银耳红枣汤的营养丰富，隔夜易滋生细菌，宝宝食用后，可能会出现拉肚子的情况。
3、咳嗽有痰的宝宝不宜食用：
银耳红枣汤中的糖分含量丰富，而甜食有助湿生痰的副作用，不利于祛痰。
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