可以喝
银耳红枣汤中富含胶质、维生素、膳食纤维、银耳多糖、氨基酸以及钙、铁、磷等矿物质元素，有一定的补益作用，适量食用不会对宝宝产生危害作用，因此，宝宝可以喝银耳红枣汤的。
2岁以上
银耳红枣汤的膳食纤维含量丰富，对于年龄较小的宝宝来说，肠道功能娇弱，食道窄小，无法消化吸收银耳红枣汤，因此，宝宝到2岁以后再食用为好。
1、润肠通便：
银耳红枣汤富含膳食纤维，这种物质能促进肠道蠕动，加快食物在体内的消化及吸收，进而预防小儿便秘。
2、美容养颜：
银耳红枣汤中富含天然胶质、维生素及矿物质，有一定的润肤嫩肤作用，让宝宝面部气色红润有光泽。
3、促进钙质吸收：
银耳红枣汤中的维生素D含量丰富，能促进人体对钙的吸收，促进骨骼的发育。
4、增强免疫力：
银耳红枣汤中富含多种氨基酸，能有效增强宝宝的免疫力，促进生长及发育。
1、不宜多喝：
银耳红枣汤的主要原料除了银耳、红枣外，还有冰糖，宝宝多食易引起龋齿、肥胖、偏爱甜食等不良现象。
2、隔夜的银耳红枣汤不宜食用：
银耳红枣汤的营养丰富，隔夜易滋生细菌，宝宝食用后，可能会出现拉肚子的情况。
3、咳嗽有痰的宝宝不宜食用：
银耳红枣汤中的糖分含量丰富，而甜食有助湿生痰的副作用，不利于祛痰。
1、食材：
干银耳10克，红枣10颗，冰糖适量。
2、做法：
(1)将干银耳洗净、浸泡3-4小时左右，放入碗中;红枣洗净，去核，备用。
(2)将泡发的银耳去蒂、撕成小块，放入锅中。
(3)在锅中加入适量清水，开大火煮沸，转小火继续熬煮。
(4)待银耳出胶或者变稠后，加入红枣、冰糖熬煮10分钟左右，即可食用。
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