点评：故事启发我们做事情要有锲而不舍的精神，同时也给了我们一种家常式的安慰：事情总不会太糟，即使前面出了乱子，后面说不定会有惊喜。这是一种十分爽朗的生活态度。
任何大人或孩子不会因为看到老太太吃白食就放弃自己本该坚持的尝试，也去走捷径。设想一下，如果老太太坚持去实践墙上的箴言，不断地尝试，最终做成了早餐蛋饼，那只能成就一个平庸、毫无新意的励志故事。然而，故事可能意在给人一种家常式的安慰：事情总不会太糟，即使前面出了乱子，后面说不定会有惊喜。这是一种十分爽朗的生活态度。
这时，我们恍然大悟，故事里的简约、利落和明亮描述的是一个孤寡老太太的生活。在这样的生活里，偶尔出点儿差错，不按常理出牌，丝毫不会破坏一个单纯、家常的愿望。一点点乱子就像雪地上的脚印，旋即一场大雪，一切又被覆盖，归于平静。这种平静无奇的生活甚至无须用语言来描绘，于是汤米·狄波拉干脆只给我们看图画。在这样一个白雪皑皑的冬日早晨，那太阳般黄澄澄的早餐蛋饼里，实在有一种无言的美好。故事总不会编错。
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