有些宝宝挑食，不吃蔬菜，这可急坏了宝妈们，蔬菜当中含有丰富的维生素，不吃蔬菜怎么行？不吃菜不吃肉，如何搞定挑食的宝宝？
人人都知蔬菜好，但有的孩子不爱吃蔬菜，怎么办？家长不妨把蔬菜这样做！
蔬菜和鸡蛋、猪肉混在一起，做成美味的蔬菜蛋蒸肉，想必没有几个宝宝能拒绝吧？
蔬菜蛋蒸肉
材 料
菠菜、胡萝卜、木耳、猪肉、鸡蛋。
做 法
1.菠菜整颗焯烫后，切碎。
2.胡萝卜剁碎。
3.木耳泡发后，切碎。
4.猪肉剁成肉泥。（可以用料理机打的细腻些）
5.将蔬菜和鸡蛋液加到肉泥中，放少许盐调味。
6.将模具刷底油，盛入拌好的肉泥。
7.冷水放入蒸锅，上汽后再整大约6分钟（用筷子扎一下肉泥中间，不沾即可）。
营养价值
这款辅食可是补铁利器哦。
红肉是优质蛋白的提供者，还含有大量吸收效果好的血红素铁。木耳、菠菜中也有含有铁。
木耳还含有木耳多糖，能够增强宝宝的免疫力，胡萝卜和猪肉还能提供维生素Ａ。
小贴士
蔬菜蛋蒸肉适合12个月以上的孩子。
