快春节了，巧主妇们必须要准备几手硬菜迎接客人，同时要给宝宝准备丰富的节日餐，今天就来聊聊几个简单的快手菜~~快春节了，巧主妇们必须要准备几手硬菜迎接客人，同时要给宝宝准备丰富的节日餐，今天就来聊聊几个简单的快手菜~~
炖猪蹄
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D等有益成分。营养丰富，味道可口，还可促进宝宝毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻。
但是猪蹄太难熟，许多妈妈都不愿意给宝宝做猪蹄。有个神器可以让孩子不错过这样的美食，就是高！压！锅！
最后的成品，猪蹄嫩嫩的，入口即化，宝宝吃也不会觉得腻，轻松能嚼动。而普通锅炖一次两三小时都炖不烂。
准备好葱、姜、大料等调料；将猪蹄焯一下。
调料煸炒出香味后，放猪蹄进去继续翻炒一下。
将猪蹄放进高压锅，调至炖肉档，上气后炖半小时即可。
糖醋排骨
没什么技术含量的糖醋排骨，高压锅上气后，炖20分钟左右，即脱骨软烂，宝宝吃不会塞牙，好咀嚼好消化，营养吸收得更多。单纯给宝宝吃，少调料或者清炖都可以。
豆沙包、南瓜馒头
每100克红豆里面含有磷305毫克，138毫克镁，可以促进骨骼，牙齿的健康发育，维持体内能量代谢，和肌肉神经的兴奋，维护胃肠道的正常。所以，宝宝多吃红豆很有益处。
这个快手主食，同时做两种，前后连发面共一小时就搞定了。
先发面，同时将红豆煮开，盖上高压锅盖子，继续焖，上气后煮15分钟左右即可。而普通锅煮红豆，要先泡豆，再煮一小时，太麻烦也太耗时。
将焖好的豆子捣烂成泥，加少许糖，包成豆包
高压锅继续煮南瓜。
南瓜切丁后放到专用篮子里
上气后高压焖8分钟即可
南瓜去皮后混合到剩余的面里，揉成一个个小馒头。
蒸熟后口感不要太好，是一份很好的宝宝手指食物。比外面买的糖分少了不少，也卫生多了。
披萨饼
终极大招来了，高压锅还能做披萨饼！对，没有烤箱，也可以做。
面粉160克，水70克，酵母3克，马苏里拉奶酪100克，意大利面酱，西红柿，青椒，彩椒，培根，黄油一小块。
和面至光滑，发酵至两倍大。
高压锅底抹上黄油。
发酵好的面团揉好压扁，放入高压锅底，用叉子在表面戳洞若干。
西红柿等水分多的蔬菜先用平底锅干煸去水份。
在面团表面撒一层奶酪丝，涂面酱，再码上青椒彩椒培根等各种材料，再撒奶酪丝。
高压锅盖紧，不加压，直接排气档，小火7分钟，完成。
