今天教大家做的是番茄瘦肉小米疙瘩汤哦!这是我非常喜欢的一份辅食食谱,经过改进,再没有比这更可爱的小疙瘩啦,非常非常小,每一粒都包裹着小米,适合10个月以上宝宝尝试。
番茄鸡蛋瘦肉的组合,味道非常鲜美!宝宝们一定不要错过! 用料 鸡蛋:1只;小米:约20g;水:适量; 面粉:适量;西红柿:适量;瘦肉:适量; 第七步:把瘦肉切的细碎些,平底锅放入一点油,放入瘦肉,并翻炒至变色; 第八步:把切丁的番茄倒入锅里,一起翻炒。起锅备用。 第九步:另起一锅烧开水,然后再用筷子搅拌下小疙瘩,倒入开水里。这样可以防止进入水中大块粘连。水开后倒入炒好的西红柿瘦肉。 第十步:锅内水再开时,把鸡蛋液打散,倒入锅中,并迅速用筷子在锅中搅拌,就可以使鸡蛋液非常均匀的在疙瘩汤里。此时,1岁上宝宝可以加入一点点盐。 第十一步:大约再煮2分钟左右,就出锅啦。如果没有判断好水和疙瘩的比例,导致非常粘稠,可以再加入点开水,用勺子搅拌着,再煮一分钟就可以了。