材料：面包2片、鸡蛋2个、卷心菜20g、草莓20g、牛奶250ml、沙拉汁适量。
做法：
1、鸡蛋冷水下锅，煮5分钟左右。
2、放入冷水中浸泡3分钟，剥去外壳。
3、用小刀切成四瓣。
4、水里加入少量油盐，放入卷心菜稍煮片刻捞出。
5、面包切片，或者再切成小块。
6、面包上抹上沙拉酱，卷心菜和鸡蛋上淋上沙拉汁，热杯牛奶，加些草莓，丰盛营养早餐即好。
材料：金枪鱼沙拉酱200g、吐司面包片2片、黄瓜适量、奶酪片适量、鸡蛋适量、料酒适量。
做法：
1、准备好所有食材。
2、吐司片去掉边缘。
3、打开金枪鱼沙拉罐头。
4、黄瓜洗净，刨成大片。
5、将鸡蛋加入料酒打散。入煎锅，煎成蛋饼。
6、取一片吐司片，上面抹上一层厚厚金枪鱼沙拉酱。
7、码上一片蛋饼。
8、再加上一层黄瓜片后盖上一片奶酪片。
9、最后再盖上一片吐司片即可。
材料：鸡蛋2只、番茄2只、培根2片、全麦面包2片、菜油适量、盐适量、牛油适量、果酱适量。
做法：
1、烧热锅，将培根放入先煎好一面。
2、再反转煎另一面，然后盛入碟中。
3、将番茄对半切开，然后放入锅内。
4、只需两都略煎一下即可取出放入碟中。
5、倒入之前打好的鸡蛋，炒熟即可出锅。
6、将全麦面包片放入土司炉烤至焦，取出放入碟子，放上牛油与果酱涂均匀即可。
材料：高筋面粉225g、低筋面粉25g、牛奶125g、鸡蛋液42g、酵母2.5g、盐1g、白砂糖25g、无盐黄油25g、培根30g、玉米粒15g、胡萝卜碎10g、洋葱10g、豌豆粒15g、马苏里拉奶酪20g、装饰蛋液5g。
做法：
1、准备所有食材，将胡萝卜、洋葱切成小碎块，培根切成小块备用。
2、按照先液体后面粉类的放置顺序，将主料除无盐黄油以外的其他料放入面包机，盐跟糖各放一角，面粉上挖个凹槽，放入酵母。选择面包机的和面程序，机器的预设和面时间是30分钟。
3、和完30分钟，机器停止时，放入切成小块的无盐黄油，再选择一次和面程序，继续和15分钟后，长按开始、停止键停止和面。
4、发面盒中，抹上少许橄榄油，面团从面包机中取出放入盒中。盖上盖后，置于烤箱中，启动发酵功能，发酵50分钟左右。
5、将发好的面团取出。大约到两倍大即可，不同季节时间会有所不同，所以要注意观察。
6、将面团平均分成8等份。
7、做成8个大小均匀的圆剂子。
8、将剂子排气擀成长菱形从一边卷起。
9、卷成两头尖的长枣核形。
10、将所有剂子全部做完。
11、将长枣核形从一端切开，切成个人字形，不要完全切断，有一端要保持连接的状态。切开的部分往里卷。形成心形。
12、烤盘上铺好锡纸，将做好形的面团均匀的码放好。
13、再次利用烤箱的发酵档，进行二次发酵，二次发酵要在烤网上放上一小杯水，防止面包表面发干。
14、面包二次发酵的时候，将切成小块的培根在平底锅中煎一下，变色即可，不用放油，培根本身有油脂。
15、二次发酵好后，取出，发酵大约20分钟。
16、在发酵好的面团上撒上适量的马苏里拉奶酪碎，(量不要太多，否则烤的时候容易流到面包的外面)撒上一层蔬菜和培根后再撒上少许马苏里拉奶酪碎。
17、在面包的外缘均匀地刷上蛋液。
18、放入已经预热到180度的烤箱中，烘烤20分钟。
19、表面金黄后，移至网架上晾凉。
材料：金针菇200g、荞麦面50g、香菜适量、姜丝适量、葱花适量、冬菜适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、盐适量。
做法：
1、锅里放入姜丝注入清水开始煮沸。
2、水开后将荞麦面放入。
3、荞麦面煮至软把金针菇加入放少许盐、胡椒粉以及芝麻油。
4、只需煮片刻放入香菜与葱花。
5、熄火后加入冬菜。
材料：饺子6个、圣女果30g、白洋葱20g、油适量、酱油适量、香菜适量。
做法：
1、洋葱切丝，香菜、圣女果对半切开。
2、饺子煮熟，凉透备用。
3、煎锅下油爆香洋葱丝。
4、倒下饺子一起煎。
5、小火慢煎至两边金黄。
6、装出饺子，盘中留少许油，爆香圣女果一起食用即可。
