【素馅饼的做法】素馅饼怎么做

适宜年龄 产后 功效 开胃健脾厚肠 主料 面筋30g 香干40g 木耳30g 白菜150g 香菜80g 小麦粉400g 辅料 橄榄油一勺 盐一茶匙 姜一块 芝麻油一勺 味精一茶匙 酱油一勺 制作步骤

1.和好小麦粉醒着。

2.食材切碎，加橄榄油、酱油、味精、盐、姜末、芝麻油拌均匀成馅饼馅。

3.面做成大小均匀的面剂。

4.擀成长圆，作馅饼皮。

5.馅饼皮的一侧放馅。

6.将面皮合起，捏严，馅饼就包好了。

7.电饼铛加少许油，涂均匀，馅饼入铛煎。煎至双面金黄即可。 小贴士 1、这个饼的皮比较薄，包的时候要小心，2、煎饼时注意火候。3、可以根据自己的口味改变里面的馅。