腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，下面来了解一下痛风病人能不能吃腐竹。痛风能不能吃腐竹痛风患者可以适量吃一些腐竹，虽然腐竹属于豆制品，而豆制品的嘌呤含量都比较高，但腐竹在......

腐竹是什么做的腐竹是由黄豆制作而成的一种豆制品，新鲜的大豆经过浸泡后，进行磨浆，随后滤去豆腐渣，这时的产品就是豆浆，然后在煮豆浆，在其表面会凝固的一层高蛋白质含量的薄膜，这层薄膜就是腐竹，用工具挑起薄膜后挂起晒干即可......

腐竹最早起源于唐朝，在四川也称豆皮、豆腐皮，能量配比均衡和一般的豆制品相比要更高一点，下面来了解一下腐竹炒熟后隔夜还能不能吃。腐竹炒熟后可以隔夜吃吗炒熟的腐竹一般不建议隔夜后再食用，因为辅助属于高蛋白食物，含水......

腐竹是一种高蛋白的豆制品，其主要原料是黄豆，也常被人们称为“素中之荤”，下面来了解一下泡了一天一夜的腐竹还能不能吃。腐竹泡了一天一夜还可以吃吗如果是已经泡了一天一夜的腐竹不建议再继续食用，因为腐竹是一宗高蛋白......

腐竹是一种营养价值较高都是豆制品，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，下面来了解一下腐竹怎么保存不发霉。腐竹怎么保存不发霉如果买到含水分过高的腐竹，要经过晾晒，使水分降低到12%～14%，才能装入保鲜袋中，扎紧袋口，置于33℃以......

此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素，具有补气健胃、润燥、利水消肿，可治疗高血压，也适于孕妇晚期食用，是胎儿骨骼发育所必需的食品。原料：腐竹150克，绿豆芽、水发黑木耳各100克，......

腐竹是一种传统豆制食品，有着其他豆制品所不具备的独特口感，一般腐竹在烹饪之前都需要提前泡发，下面来了解一下腐竹怎么泡最快。醋泡法用温水泡腐竹的时候，温水中加入几滴白醋，把腐竹全部泡入水中。当然腐竹是不会老实呆在......

腐竹的营养价值及功效是什么？优质蛋白，不仅仅之来源于奶和肉，豆制品也优质蛋白的来源之一，不仅不输肉类，还是天然的抗衰老食物！特别是腐竹，营养与肉媲美，蛋白质和肉相当，脂肪却更低，还有大豆异黄酮、磷脂等成分，秋季进补怎能少了......

胃部的调养是不分四季的，我们要注意养胃，才能够促进身体营养的吸收和食物的消化。小编推荐一款养胃食谱：麸皮白果猪肚粥。腐皮白果猪肚粥的做法1.猪肚分别用盐(约3茶匙)和生粉抓拌几次，撕掉肥腻的脂肪，放进锅里，加入没过猪......

人流后可以吃腐竹吗可以人流后的女性是可以吃腐竹的，这个对于身体的恢复没有什么不好的影响。腐竹也叫作豆腐皮，是用豆腐磨成豆浆之后加热煮沸，然后经过冷却表层凝结成的一层膜。腐竹具有补钙、降低血液中的胆固醇等多种......

腐竹炒肉的家常做法一材料：腐竹200克、五花肉200克、油1勺、盐1撮、青红椒几个。做法：1、腐竹用冷水泡软后，沥干水切成段。2、锅里放少许油，加热后将五花肉片到进去，煸炒至微微变焦，将多余的油脂沥出来。3、将腐竹段到进去，......

最近新闻经常播报有假腐竹在市面出售，食用后会严重影响人体的健康。我们应该如何选购符合安全生产的腐竹呢?腐竹口感独特，营养丰富，保健功效更不容小觑，其中富含的卵磷脂可降低胆固醇，预防心血管疾病。但这种健康食品却频......

腐竹凉拌用不用焯水腐竹在凉拌之前建议先焯一下水，一方面可以防止腐竹里面没有完全泡发影响口感，另外将腐竹焯一下水也可以消一下毒。不过需要注意的是腐竹焯水的时间不宜过程，煮50秒左右就可以捞出来，煮好后可以过一下凉......

腐竹怎么做好吃：腐竹烧排骨材料：排骨400g、油适量、盐适量、腐竹适量、辣椒适量、老抽适量、生姜适量、料酒适量。做法：1、腐竹提前用冷水泡发。2、排骨切小块，冲洗干净血水。3、泡好的腐竹切小段，辣椒切段，生姜切片。4、热......

腐竹是豆浆煮沸后，表面形成的薄膜经过晾晒烘干制成，因此我们在食用腐竹前必须要先用水泡发，那么腐竹可以不泡发直接煮吗?腐竹不泡直接煮行吗一般不建议将干腐竹直接放在锅里面煮，如果直接丢在开水里面煮很容易导致腐竹外......

哺乳期能吃腐竹吗哺乳期是可以吃腐竹的。腐竹是蛋白质含量极高的一种食品，能补充人体所需要的八种氨基酸及充足的蛋白质，哺乳期食用可补充身体所需的能量和微量元素，还能增强免疫力。哺乳期吃腐竹的好处：1、哺乳期期间食......

腐竹是我们生活中很常见的一种食物，它是由黄豆制作而成，里面浓缩了黄豆中的精华，更是豆制品中的营养冠军，腐竹具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。它营养丰富又极容易保存，算是生活中食用率较高的一......

腐竹中的蛋白质含量高，相当于鸡肉和猪肉的蛋白质，即可凉拌也可以用来熬制糖水，其中腐竹鸡蛋糖水就是一道经典的广式糖水，下面来了解一下腐竹鸡蛋糖水有什么功效。腐竹鸡蛋糖水的作用腐竹鸡蛋糖水有清热化痰、理肺益气、补......

教你做孕期营养食谱：腐竹海鲜粥。材料：大米100g、虾米50g、蟹肉棒、腐竹30g、姜丝3g、盐少许、香葱花10g、白胡椒粉少许、干淀粉少许。做法：1。虾米洗净。腐竹用温水泡软，洗净，切丝。蟹肉棒切丝。2。大米淘洗干净，锅中加入1......

做法一材料：白果20粒、腐竹2块、生薏米20克、熟薏米20克、鸡蛋3个、滚水800毫升、冰糖适量1、烚鸡蛋，水滚后焗5分鐘。2、水滚后，加入白果、生薏米和熟薏米，用小火煮约30分鐘。(处理白果时要去芯﹐否则食白果时会苦)3、腐竹......