看颜色好腐竹油性大，所以表面看起来比较有光泽，无杂质，呈淡黄色;而劣质腐竹一般表面都会很粗糙，光泽度不好，如果你发现腐竹表面有白色粉末，或者掰开后有小白点儿，那就不要买了，说明这种腐竹里掺了淀粉。看断面好腐竹很容易折......

腐竹是我们生活中很常见的一种食物，它是由黄豆制作而成，里面浓缩了黄豆中的精华，更是豆制品中的营养冠军，腐竹具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。它营养丰富又极容易保存，算是生活中食用率较高的一......

腐竹紫菜汤鲜香可口，富含蛋白质、钙、碘等营养成分，是给孩子补钙的佳品。那么腐竹紫菜补钙汤怎么做呢？以下是腐竹紫菜补钙汤的做法，一起来看看吧！腐竹紫菜补钙汤的做法一材料：腐竹50g、紫菜10g、油适量、盐适量、番茄10g、......

腐竹是一种营养价值较高都是豆制品，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，下面来了解一下腐竹怎么保存不发霉。腐竹怎么保存不发霉如果买到含水分过高的腐竹，要经过晾晒，使水分降低到12%～14%，才能装入保鲜袋中，扎紧袋口，置于33℃以......

腐竹细腻绵软可口，富含蛋白质、钙、纤维素、维生素e等营养成分，是健脑补钙的食材，家长们可适量做给孩子吃。那么腐竹怎么做好吃呢？接下来，我们就来看看腐竹的做法大全吧！腐竹怎么做好吃：腐竹烧排骨材料：排骨400g、油适量、盐......

孕妇能吃腐竹吗孕妇是可以吃腐竹的。腐竹是属于豆制品，营养价值丰富，能补充人体所需要的蛋白质和多种微量元素，所以日常生活中孕妇是可以吃腐竹的，不仅味道鲜美，而且能补充营养。孕妇吃腐竹的好处：1、营养价值丰富，是较好的......

腐竹的营养价值及功效是什么？优质蛋白，不仅仅之来源于奶和肉，豆制品也优质蛋白的来源之一，不仅不输肉类，还是天然的抗衰老食物！特别是腐竹，营养与肉媲美，蛋白质和肉相当，脂肪却更低，还有大豆异黄酮、磷脂等成分，秋季进补怎能少了......

夏天快到了，是不是一想到炎热的天气，就没有胃口，不想吃饭呢?凉拌菜就最适合夏天食用了，今天小编介绍一款凉拌菜---凉拌腐竹，绝对有营养喔。食材明细腐竹适量胡萝卜适量黄瓜适量蒜适量辣椒油适量味精适量盐适量制作方法1.准......

腐竹怎么炒好吃？腐竹是生活中常见的一种食材，是一种豆制品，含有丰富的蛋白质，那腐竹的烹饪手法也有很多，那腐竹怎么炒好吃呢？下面就来具体看看吧。腐竹怎么炒好吃：香菇鸡肉腐竹材料：三黄鸡四分之一只(重约300克)、鲜香菇20克......

天然补血食品菠菜可以有效地防止贫血，腐竹含有大量磷脂，具有保护血管的作用，二者同食对老年人十分有益。菠菜营养丰富，尤其富含β-胡萝卜素。菠菜具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、助消化的功效，适宜高血压、便秘、贫血......

哺乳期能吃腐竹吗哺乳期是可以吃腐竹的。腐竹是蛋白质含量极高的一种食品，能补充人体所需要的八种氨基酸及充足的蛋白质，哺乳期食用可补充身体所需的能量和微量元素，还能增强免疫力。哺乳期吃腐竹的好处：1、哺乳期期间食......

面对铺天盖地的钙剂广告，父母花费了大量的金钱，却收效甚微。对幼儿补钙而言，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多样化，多食含钙丰富的食物。对幼儿补钙而言，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多样化，多食含钙丰富的食物，如牛奶、......

腐竹怎么做好吃：腐竹烧排骨材料：排骨400g、油适量、盐适量、腐竹适量、辣椒适量、老抽适量、生姜适量、料酒适量。做法：1、腐竹提前用冷水泡发。2、排骨切小块，冲洗干净血水。3、泡好的腐竹切小段，辣椒切段，生姜切片。4、热......

腐竹是一种传统豆制食品，有着其他豆制品所不具备的独特口感，一般腐竹在烹饪之前都需要提前泡发，下面来了解一下腐竹怎么泡最快。醋泡法用温水泡腐竹的时候，温水中加入几滴白醋，把腐竹全部泡入水中。当然腐竹是不会老实呆在......

适宜年龄产后功效清热解毒利尿消肿主料鲫鱼1条冬瓜1/2腐竹50g辅料油一勺盐一勺料酒一茶匙葱段一小段姜片五片制作步骤1.鲫鱼去内脏洗净，用适量盐腌30分钟。2.冬瓜去皮切片，大不随意。3.热锅热油，下鲫鱼两面煎下。4.放入......

小孩能吃腐竹吗小孩应慎吃腐竹。腐竹的营养价值丰富，能补充人体所需的蛋白质、多种矿物质及钙质，各种肉类烧腐竹，味道可口，货源又充足，实为小儿的营养佳品，但是小孩因为消化功能弱，腐竹的脂肪含量较大，不利于宝宝消化吸收，所以......

腐竹是一种高蛋白的豆制品，其主要原料是黄豆，也常被人们称为“素中之荤”，下面来了解一下泡了一天一夜的腐竹还能不能吃。腐竹泡了一天一夜还可以吃吗如果是已经泡了一天一夜的腐竹不建议再继续食用，因为腐竹是一宗高蛋白......

腐竹是一种营养价值比较高的豆制品，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，食之清香爽口，下面来了解一下如果不小心腐竹泡多了该怎么保存比较好。腐竹泡多了怎么保存泡发后的腐竹如果一次性吃不完可以沥干水份后，然后用保鲜膜包......

腐竹中的蛋白质含量高，相当于鸡肉和猪肉的蛋白质，即可凉拌也可以用来熬制糖水，其中腐竹鸡蛋糖水就是一道经典的广式糖水，下面来了解一下腐竹鸡蛋糖水有什么功效。腐竹鸡蛋糖水的作用腐竹鸡蛋糖水有清热化痰、理肺益气、补......

腐竹放冰箱可以放多久干腐竹放冰箱如果保存得等可以放3-4个月左右，但前提是要将腐竹密封装好，因为腐竹属于豆制品，如果长时间放在冰箱敞开放置很容易受潮腐烂。一般来说干腐竹不建议放在冰箱冷藏保存，可以将腐竹置于33℃......