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冬枣的食用方法

来源:小宝贝儿网    阅读: 2.81W 次
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冬枣是秋季很常见的一种水果,味道好,口感香脆,营养丰富,深受人们欢迎。那么,你平时都是怎么吃冬枣的呢?下面一起来看看冬枣的食用方法吧。

直接吃

冬枣最简单的吃法就是洗净后直接吃了,这样的冬枣甜脆多汁,很是好吃。且这样还能根好的摄入其营养,尤其是维生素C。

冬枣的食用方法

蒸熟了吃

冬枣还可以蒸熟了后吃,这样的冬枣吃起来较为软甜,适合牙口不好的朋友食用。

一般来说,冬枣洗净后放入蒸锅里,大火蒸半小时左右取出即可。

冬枣的食用方法 第2张

榨果汁吃

冬枣也可榨成汁饮用,一般不会单独榨汁,而是和其他水果一起搭配用,比如冬枣苹果汁。

原料:苹果1只,冬枣8枚,柠檬汁2滴,纯净水1/2杯,蜂蜜适量。

做法:苹果洗净后剥去果皮,剖开去核,切小块,冬枣去核切块。把苹果和冬枣放入搅拌机,加柠檬汁、纯净水和蜂蜜打成汁即可。

说明:加少许柠檬汁能防止果汁变色,同时也能防止果汁中的维生素C被氧化。

功效:能美白亮肤,有助于减少因色素沉着而形成的痤疮和色斑。

冬枣的食用方法 第3张

做甜汤吃

冬枣还可以做成甜汤食用。

1、冰糖炖冬枣

原料:冬枣10个,冰糖30克。

做法:将冬枣、冰糖和适量的清水放在蒸碗里,包上保鲜膜大火蒸40分钟后关火,出锅晾一晾就可食用。

说明:包上保鲜膜再蒸口感比较好,不会让水蒸汽滴到碗里。

2、冬枣木瓜银耳汤

原料:青木瓜、干银耳、冬枣、冰糖各适量。

准备:干银耳泡发后去蒂并撕碎,青木瓜剥皮后切成小块,冬枣洗净后拍烂。

做法:将青木瓜、银耳和冬枣放在锅里,加适量清水煲1小时后放冰糖调味即可。

冬枣的食用方法 第4张

做菜吃

韭黄蛤蜊煮冬枣

原料:韭黄150克,冬枣50克,蛤蜊肉200克。

做法:以上三种原料洗净后同放在锅中,加入适量的清水煮熟即可。

功效:有健脾益肾、养肝护胰、降糖调血和温经暖胃,尤其适合糖尿病食用,但脾胃虚寒者不宜食用。

冬枣炖猪肝

原料:鲜猪肝50克,新鲜冬枣数颗,高汤一小碗,胡椒粉少许,盐适量。

做法:鲜猪肝处理干净后切成片,再用盐水浸泡15分钟去异味。把猪肝片和洗净的冬枣放入砂锅,加高汤炖熟后放胡椒粉和盐调味即可。

冬枣的食用方法 第5张

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