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卷心菜
卷心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜等,是结球甘蓝。卷心菜在中国各地普遍栽培,是我们春、夏、秋季的主要蔬菜之一,深受老百姓的喜爱。卷心菜的营养价值卷心菜味道鲜美,营养丰富。卷心菜中含有丰富的维生素A......
2022-04-03
虾
虾生活在水中,种类繁多包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾等。虾味道鲜美,有很高的营养价值和食疗功效。虾的简介在我国,海域宽广、江河湖泊众多,尤其盛产海虾和淡水虾。海虾有对虾、明虾、基围虾......
2022-04-03
蚕豆
蚕豆,又称胡豆,在我国四川、云南等地种植。蚕豆营养价值丰富,可以食用,也可制作成酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜等,用处颇多。蚕豆介绍在我国蚕豆种植面积广泛,以四川、云南、湖北等地为多。蚕豆是一种大众食物,是豆类蔬菜中......
2022-04-03
吐司
吐司的介绍吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士),,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,......
2022-04-03
螃蟹
每年的八月十五前后是吃螃蟹的最好季节,那时候的螃蟹肉最肥。螃蟹的营养价值很高,但是在吃的时候也有一些禁忌,也并不是所有的人都适合吃螃蟹,吃的时候要多加注意了。螃蟹的营养价值螃蟹的味道鲜美是很多人喜欢的,同时螃蟹......
2022-04-03
蛤蜊
蛤蜊的介绍蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、......
2022-04-03
虾米
虾米是将虾暴晒后去掉壳后而成的,可以贮藏很长时间。虾米的味道鲜美,是很多菜肴里不可缺少的一个调味品。虾米的营养价值也很高,经常吃点虾米,对人体健康有好处。虾米的营养价值虾米的营养价值很高,虾仁中含有丰富的蛋白质......
2022-04-03
【香瓜的营养价值及功效】香瓜糖尿病能吃吗 孕妇能吃香瓜吗
香瓜,瓜如其名,味道香甜,是很多人喜欢吃的一种水果。香瓜中含有的营养物质极其丰富,常吃对身体有好处。下面来详细介绍一下香瓜的营养价值及功效、香瓜糖尿病能吃吗、孕妇能吃香瓜吗、宝宝可以吃香瓜吗、坐月子能吃香瓜吗......
2022-04-03
黑米
黑米的介绍黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、维生素、微量元素、锰、锌、铜等无机盐和氨基酸。黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是......
2022-04-03
【甘蔗的营养价值及功效】甘蔗吃多了上火吗 孕妇吃甘蔗好吗
甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料。本栏目详细介绍甘蔗的营养价值及功效、甘蔗吃多了上火吗、甘蔗糖尿病能吃吗、甘蔗中间发红能吃吗、孕妇吃甘蔗好吗、甘蔗月子里能吃吗等甘蔗的相关知识。甘蔗的营养价值及功......
2022-04-03
腰果
腰果的果实为肾形,是世界四大干果之一。它的主要生产国是巴西、印度,我国于50多年前引进种植。腰果的营养价值腰果是最爱人们喜爱的干果之一,它与核桃、扁桃和榛子并称为世界“四大坚果”。腰果营养丰富,果实成熟时香飘四......
2022-04-03
花甲
花甲的介绍花甲又有另一个称呼叫蛤蜊,不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为"天下第一鲜"、"百味之冠",江苏民间还有"吃了蛤蜊肉,百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、......
2022-04-03
橘子
橘子酸甜可口,味道清香,受到很多人的喜爱。橘子虽然好吃,但是每次食用的量要控制好了,吃多了很容易上火。吃橘子要注意一些事项,否则会引起身体疾病。橘子食用注意事项橘子味道酸甜可口,很多人都非常喜欢吃,但是吃橘子也要注......
2022-04-03
【牛排的做法大全】牛排怎么吃 如何煎牛排
牛排,也有叫牛扒的,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛排通常不会煮至全熟,而是可以根据个人的喜好调节生熟程度。牛排简介最早食用牛肉的习惯来源于欧洲中世纪,牛肉作为皇宫贵族们的高级肉品,在......
2022-04-03
【鲍鱼的营养价值】鲍鱼的家常做法 鲍鱼怎么吃
关于鲍鱼鲍鱼是我国四大名贵食材鲍、翅、参、肚的首位食材,其因味道鲜美营养价值丰富产量少而昂贵。现在经过人工养殖后鲍鱼价格稍有下降。鲍鱼名为鱼实际上是一种比较原是的海鲜贝类,一侧有壳的单壳软体动物。鲍鱼壳坚......
2022-04-03
柚子
柚子的介绍柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具......
2022-04-03
西米
西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。西米的做法大全西米的营......
2022-04-03
【芒果的营养价值】吃芒果过敏怎么办 坐月子吃芒果好吗
芒果是一种营养价值非常高的热带水果,下面详细介绍芒果的营养价值、芒果的功效和作用、芒果糖尿病能吃吗、芒果吃多了会怎么样、吃芒果过敏怎么办、生理期可以吃芒果吗、孕妇吃芒果好吗、坐月子吃芒果好吗、哺乳期吃芒......
2022-04-03
玉米面
玉米面的介绍玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降......
2022-04-03
猪肝
猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如......
2022-04-03
【羊肉的做法大全】羊肉不能和什么一起吃 孕妇能吃羊肉吗
羊肉肉质鲜嫩,营养价丰富。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。羊肉既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们的欢迎。羊肉营养分析羊肉含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸......
2022-04-03
鸡爪
鸡爪多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法......
2022-04-03
松子
松子是松树的种子,又称海松子。松子营养价值极高,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子还能滋润皮肤,延年益寿,具有很高的食疗价值。松子的营养价值松子具有特殊的香、松、酥的口味,作为一种高档休闲食品深受消费者的欢迎......
2022-04-03
花菜
花菜又名椰花菜、洋花菜。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。花菜味道鲜美,营养价值高,还有很高的药用价值,是受人们欢迎的一种蔬菜,常见于老百姓的餐桌之上。花菜的营养价值众所周知花菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷......
2022-04-03
牛腩
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少......
2022-04-03
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