不知火又叫做丑橘，是一种杂交培育出来的水果，营养价值高，味道酸甜多汁，那为什么不知火的价值这么贵呢？下面就来具体看看吧。
不知火为什么这么贵
不知火价格贵的原因与它的培育成本、运输成本、营养价值等有关。
在市场上正在销售的不知火多为四川种植的，而四川也是目前国内最大的丑橘产区。前往各地销售需要一定的运输成本，并且不知火虽然外表丑，营养价值却是很高，含有大量的维生素C以及人体所需的常量元素和微量元素，具有调节人体新陈代谢、消食醒酒、理气健胃、止咳平喘等功用。因此，价格会有一定的偏高。
不知火的价格是多少
市场上买的不知火柑定价在8~20元每斤不等。
果的品质不同，价钱也不同。不知火一般在3月集中上市，进入5月便会陆续减少，在刚上市的时候价格也会比较贵一点，在产量增多的情况下，价格会有所下降。
不知火的口感是怎样的
综合下吃过的人的意见，他们都说不知火柑饱满多汁，酸中带甜。但是也不是纯甜的那种，它里面还带有微微的一点点酸度，所以应该说是酸甜适口。而且它里面的果肉是颗粒分明，晶莹剔透，看起来它的每一个颗粒都像是挤在一起的一样，非常有食欲。
