材料：黄豆50g、苹果1个、白砂糖适量。
做法：
1、准备所需材料，黄豆提前泡浸8小时。
2、苹果用盐水泡10分钟，洗净切块(不用去皮)。
3、将泡过的黄豆倒入豆浆机内。
4、加入苹果。
5、加入适量的清水。
6、启动豆浆机的果蔬豆浆功能。
7、倒出豆浆过滤。
8、最后加入适量的白糖即可饮用。
材料：苹果1个、酸奶100g、冰块适量。
做法：
1、备酸奶，苹果及冰块。
2、将苹果去皮切块去核装在榨汁器中，再加入酸奶及冰块。
3、开榨汁品，打至无颗粒状态既可。
4、一杯浓香的酸奶苹果汁完成。
材料：苹果1个、葡萄干适量、冰糖适量、水适量。
做法：
1、将苹果洗净备用。
2、将其横切开一个盖子。
3、用勺子将苹果挖成一个空碗状。
4、挖出的果肉备用。
5、准备一点葡萄干，洗净。
6、铺在苹果碗的底部。
7、将挖出的果肉切碎。
8、就这样，铺一层葡萄干，再铺一层果肉。
9、铺一层果肉，再铺一层葡萄干，直至铺满苹果碗即可。
10、将冰糖加入少量温水加热至融化，将其洒在苹果盅里。
11、高压锅中放入适量水，不用太多。
12、放蒸菜架。
13、将做好的苹果盅放在蒸菜架上。
14、盖上苹果盅的盖子。
15、启动煮饭键，压7分钟即可排气取出。
材料：苹果1个、小米100g、水1000ml。
做法：
1、所有材料准备好。
2、小米冲洗2遍。
3、苹果去皮去核后切小丁。
4、高压锅中先放入水，再放入小米。
5、然后放入苹果丁。
6、加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
材料：鸡翅中500g、香菇100g、苹果150g、冰糖25g、盐1茶匙、白糖1茶匙、黄酒2汤匙、生抽2茶匙、生姜10g。
做法：
1、所有材料准备好。
2、香菇洗净切大块，生姜切片。
3、起油锅，放入冰糖。
4、小火炒至冰糖溶化，起浅咖啡色小泡。
5、放入鸡翅中、生抽，炒至鸡翅中上色。
6、放入生姜、香菇、黄酒略炒。
7、再放入盐、白糖和适量的水大火烧开，转小火煮20分钟。
8、最后放入去皮去核切成大块的苹果，大火烧至汤汁浓稠出锅。
材料：苹果1500g、柠檬半只。
做法：
1、准备好无油、无水的干净、密封瓶子。
2、准备好新鲜苹果和柠檬。
3、苹果洗净、削皮、去核、切成薄片。
4、取一不銹钢锅，倒入一点点水，覆盖锅底就可。注：加水的目的是为了防止在苹果出水前锅就干了。
5、将切片的苹果放入锅里，可以撒点白糖，也可不用。我一般不放糖。
6、盖上锅盖中小火慢慢地熬。
7、苹果开始变软，盖锅继续熬。
8、变得更软，苹果中的水份开始游离出来，盖锅继续熬。
9、水份减少，取一勺子，划散一下(但不要操底)，苹果即成为小的颗粒，但还有个别的有点硬，盖锅继续熬。
10、用勺子再划散一下，已无硬蕊且较粘稠，就OK了，挤入鲜柠檬汁。注：柠檬汁的作用是防腐、增加口感。你可以看到整个过程的一点点的变化。全部熬煮过程大约半小时。
11、趁热装瓶，盖上瓶盖，倒置。倒置是为了杀灭瓶口的细菌。
