适宜年龄
备孕 功效 开胃驱寒消食 主料 糯米2000g 辅料 腊肉500g 盐半勺 粽子叶一大把 制作步骤
1.优质糯米用冷水泡12
小时左右待用。
2.粽子叶刷干净 用热水煮10分钟左右。
3.选用优质的腊肉。
4.切成喜欢的片。
5.叶子折起放糯米 糯米里边放适量的盐。
6.放腊肉在上边放些糯米。
7.把糯米压结实 叶子折起包好。
8.扎紧粽子很关键。
9.高压锅冷水下锅 上汽后大概煮10分钟左右。 小贴士 1、喜欢吃甜的放糖,依照个人
口味搭配。2、一定要包好 如果漏米会煮成一锅粥了。3、糯米要提前泡发;4、第一勺米要压实,包出来的粽子才好看;5、绳子扎得不松不紧为好;6、包好的粽子如果不马上煮,一定要要浸泡在清水里,以免影响糯米口感;