荔枝苦瓜的做法

适宜年龄 产后 主料 苦瓜一根 荔枝300克 制作步骤

1.将苦瓜对剖，去瓤。

2.切成薄片。

3.放入加了盐的沸水中略焯即出。

4.入凉水中投凉后沥水捞出。

5.荔枝去壳备用。

6.将荔枝去核分成两瓣。

7.在碗中倒适量蜂蜜。

8.一点点盐。

9.适量白醋、凉开水调成适合自已口味的碗汁。

10.将调好的汁倒入苦瓜与荔枝中。

11.拌匀后放入冰箱保鲜室。

12.食用时取出即可。 小贴士 1、盐要少一点放，少量的盐可以突出蜂蜜的甜味。2、冰镇后食用最佳。 3、荔枝好吃，但不要过量噢！