宝宝身体发育的很快需要相对应的营养物质补充,宝宝大脑发育也离不开营养的吸收,你家宝宝的营养跟得上吗?为了让宝宝的小脑袋发育得更聪明,我给TA吃这些!
马铃薯鯷鱼粥
材料
A.大米20克→泡水1小时
B.土豆15克→去皮切末
C.鳀鱼粉3克
做法
锅加水煮开→放入A、B熬熟→放入C略煮即可
鳀鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D,且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高。所含的DHA丰富,是极佳的健脑食品。
适合8个月以上宝宝
小贴士:
鳀鱼粉制作:将小鳀鱼去除头部、内脏洗净,用干锅小火炒干后晾凉,放入研磨机打成粉末即可。
番茄鱼块
材料
A.龙利鱼肉300克→切块加入少许盐、料酒腌10分钟
B.番茄1个→去皮切块
C.白蘑菇2朵→洗净切片
青椒50克切块
做法
1.将腌好的鱼肉裹上干淀粉煎熟
2.锅烧热放油放入B、C炒一会儿加入少许番茄酱、糖、高汤烧熟后放入鱼块、盐炒匀即可
功效
龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。
适合2岁以上宝宝