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香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕

来源:小宝贝儿网    阅读: 9.79K 次
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香菇鸡肉小方糕怎么做的?这款辅食深受宝宝喜爱,有肉有香菇,下面看看香菇鸡肉小方糕的具体做法吧。

香菇鸡肉小方糕

食材

鸡小胸50克、铁棍山药30克、香菇1朵、鸡蛋1个、玉米淀粉5克

香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕

标签

手指食物、缓解便秘、感冒发烧、加餐零食、不爱吃肉、原料配料、8m+

难度

★★★★

香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕 第2张

1、准备食材。

香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕 第3张

2、山药去皮切段蒸熟。

香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕 第4张

3、鸡胸肉洗净去筋膜切小块,放点柠檬片或者柠檬汁腌制5到10分钟。

香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕 第5张

4、香菇去蒂切碎。

香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕 第6张

5、将山药、香菇、鸡肉、鸡蛋和淀粉放入料理机,一起打成泥。

香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕 第7张

6、玻璃容器内抹一层无味的植物油。

香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕 第8张

7、将打好的泥倒入容器内,震几下,使表面平整。

香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕 第9张

8、冷水入锅蒸,水开后转中小火蒸15到20分钟。

香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕 第10张

9、关火焖2分钟后拿出,稍放凉后脱膜取出。

香菇鸡肉小方糕的做法,香味扑鼻的肉糕 第11张

10、最后切成小方块即可。

小贴士

1、山药去皮时可戴手套防手痒。

2、玻璃容器内可刷层油,也可铺油纸。入锅蒸时可在容器上盖上保鲜膜或者倒扣一个盘子,防止水蒸汽回滴。

不爱吃肉的宝宝看到可爱的小方块都会跃跃欲试了。可以一次多做些冷冻,吃时加热一下也很方便。

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